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Un sabor increible para tú mesa, Salchichón con trufa
El salchichón con trufa forma parte de nuestra familia de embutido crudo curado, que es obtenido con la mezcla de magro y panceta de cerdo picados y adicionados de sal, especias. Además este salchichón es peculiar gracias a la trufa, dándole un sabor exquisito y original. -
Libritos de lomo
Libritos de lomo con jamón york y queso, pechuga de pollo empanada sabor queso, lomo tex mex( un poco de sabor a picante)
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Carnes adobadas
Carnes adobadas, pollo relleno con salsa champiñon, lagarto, secreto adobado, codillos de cerdo.
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Brochetas de solomillo y de pollo
Brochetas de solomillo y de pollo
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Cestas de navidad
salchichón artesano, chorizo curado en bodega, bota de sobrasada, queso curado, lomo embuchado.
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Embutido fresco
Embutido fresco
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Entrecott
Entrecott de ternera gallega
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Paté de bobal
Paté de bobal.
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Secreto Relleno
Carne picada con mango, pasas, piñones y pistachos, albardado con bacón y adornado con albaricoque y ciruelas.
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Ternera Rellena
picada de ternera, pimiento, champiñón, aceitunas, jamón y bacón, albardado con tocino ibérico y adornado con pimiento.
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